Çilek Jöleli Puding şık görünüşü, serinletici ve hafif tadıyla tam bir yaz tatlısı.. Çok kısa bir sürede kolayca hazırlanması ise başka bir artısı..Pek çok sitede yer alan bu tatlının görünüşünü http://papatya-sofrasi.blogspot.com/2008/11/2-renkli-jleli-puding.html den, puding tarifini ise http://yeturlalezzetkareleri.blogspot.com/search/label/sütlü%20tatlılar adresinden aldım.
Malzemeler:
1 paket çilek jölesi
2,5 bardak sıcak su ( çilek jölesini hazırlamak için)
500 ml süt
1,5 kaşık pirinç unu
5 kaşık şeker
Vanilya
Hazırlanışı:
Önce paketteki tarife göre jöleyi hazırlayın. 2,5 bardak sıcak suyun üzerine paketin tamamını ilave edip iyice karıştırın Jöleyi 6 tane kupa paylaştırın. (Yaklaşık yarılarına kadar.) Kupları eğimli bir şekilde buzluğa yerleştirip soğumalarını beklerken puding/ muhallebiyi hazırlayın. Bunun için vanilya hariç tüm malzemeyi bir kaba alıp kaynayana kadar karıştırın. Vanilyayı ekleyip ocaktan alın. Biraz soğumasını bekledikten sonra buzluktan kupları alıp yine eğimli bir şekilde tutarak pudingi paylaştırın. (Pudingim 5 kupa yetti.Biraz jölem artmıştı, onunla da 3 tane kupu süsledim.) Sonra yine soğuması için buzdolabına alın.
İşte bu kadar:)
Afiyet olsun..
0 yorum:
Yorum Gönder